臺式低速離心機的分離技術是根據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的新技術。不同密度、大小或形狀的顆粒在不同速度的離心場合中沉降，所以一個大體是球形非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，為了進一步研究生物化學、分離大量的物質。例如收集細胞、分離血漿，從這些預純化的制劑中分離DNA和蛋白質分子，并可分離出病毒以及大規模大腸桿菌、嚴細胞成份、核蛋白微粒等。
臺式低速離心機的操作步驟：
1.放置在平穩的臺面上，并確保機器周圍沒有雜物阻擋。
2.打開電源開關。
3.根據使用要求，選擇合適的轉速和時間。
4.將待離心的樣品平均分配在轉子中，并確保轉子平衡。
5.關上蓋子或加裝好安全鎖。
6.按下啟動按鈕，開始運轉。
7.當運轉完畢，按下停止按鈕。
8.打開蓋子或解除安全鎖。
9.將離心機內的樣品取出。
臺式低速離心機的維護保養方法：
1.每次使用完畢后，應該及時清潔內部和外部。
2.定期檢查傳動帶、電線等部件是否有磨損或松動，如有問題及時更換或維修。
3.經常檢查轉子是否有腐蝕、變形等情況，如有問題應及時更換。
4.定期檢查電源線是否正常。
5.使用一段時間后，應定期進行潤滑，以保障正常運轉。
6.在長時間不使用時，應將電源斷開，并定期進行保養。
7.如有其他問題，應及時請專業人員進行維修。
